Sachet de sciure de fumage 100% hêtre - 2,5kg

• 100 % naturel : Bois de hêtre pur, sans aucun additif – pour un fumage sain et authentique.
• Goût aromatique et délicat : Sublime poissons, viandes et fromages avec une fumée équilibrée.
• Fabrication française : Produite dans les Alpes-de-Haute-Provence – savoir-faire local garanti.
• Compatible avec tous les fumoirs : Idéale pour générateurs de fumée froide, escargots à fumée
•  Polyvalente : Parfaite pour le fumage à chaud comme à froid.
•  Qualité premium : Pour des résultats de fumage optimaux, sans compromis sur le goût.
•  Économique et durable : Longue durée de combustion avec une faible consommation.

Fabriquée à partir de bois de hêtre 100 % naturel, cette fine sciure de fumage garantit une saveur de fumée aromatique et pure. Sans aucun additif, elle sublime vos aliments – poissons, viandes, fromages – avec un goût authentique et délicat. Avec une granulométrie fine de 0,5 à 1,0 mm, elle assure une combustion uniforme, parfaite pour les générateurs de fumée froide, escargots à fumée ou fumoirs traditionnels. Résultat : une fumée constante, des arômes équilibrés et une utilisation simple. Idéale pour toutes les méthodes de fumage – à chaud comme à froid –, cette fine est prête à l'emploi, aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs passionnés. Sa haute qualité permet une production de fumée longue durée tout en limitant la consommation. Un choix durable et efficace, sans compromis sur le goût.